Pasticceria Rozzo da oltre 40 anni a Porto Torres

Nel campo della  pasticceria Porto Torres  offre molto per quanto riguarda la tradizione dolciaria. Sicuramente tra le varie pasticcerie della provincia di Sassari,   si distingue la Pasticceria Rozzo. Infatti  nei suoi oltre 40 anni di prestigiosa e premiata attività nel mondo della pasticceria artigiana è sempre rimasta fedele alla cultura e alle tradizioni dei dolci sardi.

Prima di tutto,  ricordiamo il pasticcere Gavino Rozzo  che nel 1973  aprì il suo laboratorio artigianale, dal momento che fu depositario di una grande cultura dolciaria, portata avanti prima dalla moglie Adelina. Oggi la Pasticceria Rozzo,  gestita dal figlio Francesco, dopo circa 50 anni di attività continua a portare avanti l’arte della pasticceria sarda conservando i segreti e le tradizioni delle antiche ricette apprezzate in tutto il mondo.   Niente viene lasciato al caso. Infatti, la ricerca di ingredienti sani e genuini uniti all’adesione alle  antiche ricette dolciarie nazionali  della Sardegna hanno sempre caratterizzato il loro lavoro. In aggiunta,  la cura de i dettagli e   un tocco di  fantasia, hanno avuto come risultato il gusto del dolce fatto in casa. Pertanto tutti i prodotti della  Pasticceria Rozzo, specialmente i dolci sardi, sono molto apprezzati dai numerosi clienti locali. Mentre nella stagione turistica vanno oltre i confini della Sardegna.